Service-Standards, der Umgang mit Flaschen, der perfekte Aperol-Spritz-Mix, Blindtasting, Eindecken fürs Galadinner, das Kassensystem und weitere Informationen rund um Service und die Samsung Hall waren Themen am Schulungsevent. Am Weiterbildungsnachmittag vertiefte ein Teil vom Cateringpersonal auf Abruf Serviceabläufe und -standards. Denn zu den 29 Festangestellten der Samsung Hall führen wir einen Pool von über 100 Aushilfen, die uns an Public und Corporate Events regelmässig verstärken. Zur ersten Service-Weiterbildung nahm ein Teil dieser Mitarbeitenden einen besonderen Parcours in Angriff.